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Passez en cuisine avec les recettes inratables de Cyril Lignac

Portrait noir et blanc du Chef Cyril Lignac
Le Chef Cyril Lignac Photo par Cyrillignac.com
Cyril Lignac est un Chef cuisinier français connu pour ses restaurants et l'animation régulière d'émissions de télévision culinaires sur M6 comme Le Meilleur Pâtissier ou Tous en cuisine, menu de fêtes pour préparer les réveillons.

Plus d'infos sur le site du Chef : www.cyrillignac.com.

Cyril Lignac inspire les Gourmets ! Retrouvez ici leurs recettes pour un beau dessert, pourquoi pas sur votre table pour une fête d'anniversaire, pour noël ou pour la Saint-Valentin ?

Meilleures recettes de Cyril Lignac et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de Cyril Lignac et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondant aux framboises et Chantilly
Fondant aux framboises et Chantilly
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Je vous propose de réaliser un fondant au chocolat où le beurre est remplacé par du mascarpone, servie avec une crème chantilly et des framboises.
Roulé citron noisettes
Roulé citron noisettes
Empreinte Sucree Empreinte Sucree
Voici la recette du roulé citron noisettes de Cyril Lignac. Il est composé d'un biscuit japonais ou biscuit pâte à choux, garni d’un praliné noisettes et d’une ganache montée au citron. Cette recette est faite aussi bien pour les fêtes, dans l’esprit d’une bûche de Noël, que tout au long de l’année comme un simple roulé.
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Dernières recettes de Cyril Lignac et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Cyril Lignac et de noël qui changent !

Pain d'épices de Cyril Lignac
Pain d'épices de Cyril Lignac
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Le pain d'épices est le dessert incontournable des fêtes ! Un cake parfait pour un goûter réconfortant, il est si parfumé aux délicieuses saveurs vanille, de cannelle et de gingembre, quelques zestes d’agrumes (citron et orange) et un moelleux incomparable grâce à l’ajout d’un sirop au miel… Voici la recette de l’incroyable pain d’épices du chef pâtissier Cyril Lignac.
Pain d'épices de Cyril Lignac
Pain d'épices de Cyril Lignac
Sophie cuisine Sophie cuisine
Recette de gâteau moelleux au miel et aux épices pour les fêtes d'après le Chef Cyril Lignac.
Mi-cuit au chocolat au coeur coulant
Mi-cuit au chocolat au coeur coulant
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Envie de mi cuit au chocolat au coeur coulant de cyril lignac ? Découvrez cette recette de fondant et donnez votre avis en commentaire !
Truffes au chocolat
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette originale de foie gras avec une compotée d'ananas à la vanille et au citron vert qui se marie à merveille avec le foie gras. Bien entendu, comme pour toute préparation du foie gras, il faut s'y prendre en avance car il doit d'abord mariner puis cuire 25 minutes, refroidir avant d'être mis au frais pendant au moins 24 heures. Si on le garnit avec la compotée d'ananas, elle doit être froide et il est préférable de laisser reposer au réfrigérateur pour une meilleure mise en forme.
Truffes au chocolat
Truffes au chocolat
Mimm Mimm
En cuisine avec cette belle idée de recette de truffes au chocolat pour la saint-nicolas ou noël.
Petites bûches individuelles façon tarte au citron
Petites bûches individuelles façon tarte au citron
Mimm Mimm
À la recherche d'une recette de fêtes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Nougat glacé au miel et aux fruits confits
Nougat glacé au miel et aux fruits confits
radisrose radisrose
Recette de nougat glacé au miel et aux fruits confits de Cyril Lignac.
Pain d'épices aux spéculoos

Mmmh des donuts !

appareil à donuts Bestron
Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Ce gâteau fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac a fait le tour de la blogosphère ! Bien sûr il n’est pas léger léger mais pour Pâques on peut bien se faire plaisir !

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Tous ensemble... Avec Cyril Lignac !
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